Risotto de Blocos – teaser –

Novo projecto de vídeo para desenvolver em paralelo com o “Area32” ,que por enquanto, está em stand-by devido ao mau tempo que se tem feito sentir. E, não é por falta de tentativas que não subimos à Area32 na Pedra do Urso, no último Sábado uma rajada de vento atirou, literalmente, um dos membros da Escova d’aço para o “estaleiro” com um pé torcido quando ainda estávamos a meio do caminho.
Assim, vai-se escalando por perto, quando se pode, no meio da humidade e do nevoeiro, e se não está bom para o bloco está bom para o cogumelo – dizem – .
Vamos mostrar algo mais da Serra da Freita e ao mesmo tempo tentar mostrar como se faz um risotto com os blocos apanhados no dia. Blocos ou cogumelos…bom, os cogumelos são menos duros de roer, mas é preciso, tal como os blocos, saber apanha-los.
Então, “Risotto de Blocos”, esperemos que gostem do aperitivo, para já.

 

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8 Responses to Risotto de Blocos – teaser –

  1. crash pad dummy diz:

    …, dois risottos para a mesa três!

  2. Julio Braga diz:

    Agora tenho oficialmente pés de urso!!Desta vez foi o esquerdo,entorse com rotura de ligamentos.O curioso é que não foi a escalar mas sim a caminhar com ajuda de uma rajada de vento.
    Por enquanto vou fazendo um risoto de blocos no meu muro,para passar o tempo e não perder a forma.
    Espero voltar rápidamente aos proj e aproveitar o resto da época

    Hasta

  3. Tiago Ramires diz:

    O melhor teaser de todos 🙂

  4. Nelson diz:

    campus Júlio campus 🙂

  5. Pedro Rodrigues diz:

    possívelmente o dia de mais estudificação do ano… será que foi dos cogumelos?

    1 cogumelo tra lá lá… 2 cogumelos tra lá lá… 3 cogumelos… 3 cogumelos…. 3 cooogumelos trá lá lá…

    melhoras para esse tornozelo Julião!

  6. Ah pois, é complicado. Também foi em “boa altura”, 2 semanas de chuva não nos iam deixar sair de casa. Pelos menos tens uma razão para não sair mesmo.

    Espero que isso volte rapidamente ao sítio. As melhoras Júlio

    Em relação ao teaser. Com a chuva, temos de nos dedicar à cozinha. E o risotto é especialidade da casa!

    Abraço

  7. topas diz:

    eii!!

    O teaser deixou-me a salivar, fez.me crescer àgua na boca…
    o martins é responsavel pelo melhor risotto k alguma vez provei!!
    Júlio, força nisso. “o k n mata,só nos torna mais fortes”

    É a morte!!

    hasta

  8. sotnas diz:

    Mt Bem! Aguardo a receita final Martins… k pla destreza do cozinheiro deixará ai muitos loucos por cogumelos.
    Rápidas melhoras Julião!

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